À la une
Velouté de chou fleur, lardons croustillants et noisettes
Recette parfaite pour l'hiver et simple à réaliser, ce velouté de chou-fleur réchauffera vos papilles ! Il sublime ce légume qui se marie très bien avec les lardons et les noisettes. Et n'oubliez pas,…
Événements
44 - Au printemps, baladez-vous dans les vignes du Domaine Topaze
Le Domaine Topaze vous propose une visite et dégustation gourmande de ses produits. Tarif visite : 5,5 €. Réservation obligatoire. Au printemps 2024, tous les jours, à 14 h et 16 h sur rendez-vous,…
En savoir plusEn direct de nos fermes et magasins
le succès des fermes-auberges, ces restaurants aménagés sur des exploitations agricoles
Un reportage tourné par les équipes de TF1 un jour de service à la ferme auberge ! Authentique et le reflet de ce que vous pourrez déguser à la ferme auberge !
En savoir plusActualités
9 producteurs médaillés au concours général agricole 2024 !
Créé en 1870, le Concours Général Agricole a pour ambition de sélectionner et de primer les meilleurs produits du terroir français. Il se déroule chaque année dans le cadre du Salon international de l'agriculture…
En savoir plusDécouverte du terroir
A la ferme des Clarines, la famille Brabant fait perdurer fièrement les traditions alpines
Les Clarines, à Saint Jacques de Valgaudemar, dans les Hautes-Alpes, est une ferme auberge où la famille Brabant accueille les hôtes venus passer un séjour de détente au milieu du Parc National des Ecrins.…
En savoir plusRecettes
Gratin de macaronis aux truffes
Il y a 1000 façons de déguster une truffe : cuite, crue, en sauce, râpée... Aujourd'hui, nous vous proposons de l'allier à un aliment que vous connaissez tous : les macaronis ! Ce gratin fera ressortir…
En savoir plusProduits de saison
La mâche, une élégante valeur sûre
Le vert profond de ses délicates petites feuilles rondes permet de colorer les mois d'hiver. La France étant le premier pays producteur de mâche en Europe il serait dommage de se priver de cette plante…
En savoir plusDécouvrez Bienvenue à la ferme :
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Des produits frais et de saison, en direct de nos producteurs ou en circuit-court.
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Des repas gourmands, des apéritifs, des pique-niques, etc. à savourer à la ferme.
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Des gîtes, des chambres d'hôtes, des campings pour séjourner à la ferme.
Découvrir et s'amuser
De multiples activités à la ferme, ludiques et pédagogiques.